EL CONSEJO EXTREMEÑO DE LOS CONSUMIDORES CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DE LOS DERECHOS DEL CONSUMIDOR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El Consejo Extremeño de los Consumidores (CEC) celebró el pasado 14 de marzo el Día Mundial de los Derechos del Consumidor con unas jornadas centradas en la seguridad alimentaria, la desprotección del consumidor ante posibles alergias alimentarias o sobre el etiquetado de medicamentos.

 

La presidenta del CEC, Julia Molano, fue la encargada de dar la bienvenida a los asistentes a las jornadas que se desarrollaron en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Extremadura en Cáceres y agradeció a los ponentes y asistentes la presencia en el acto.

El encargado de inaugurar las jornadas fue  el consejero de Sanidad y Políticas Sociales, José María Vergeles, que afirmó que “hay que ofrecer más información al consumidor sobre los alimentos que consume” y se ha referido al incremento de las alergias alimentarias. Además, indicó que se debe aumentar la información que se ofrece al consumidor “no solo en los alimentos que compramos sino también en los restaurantes”.

 

El programa de la jornada formativa incluyó ponencias sobre un nuevo marco normativo de información al consumidor sobre seguridad alimentaria, la desprotección del consumidor ante posibles alergias alimentarias o sobre el etiquetado de medicamentos.

El Día Mundial de los Derechos del Consumidor se enfocó este año a la seguridad alimentaria bajo el hashtag #antibioticosfueradelmenu, en una llamada de responsabilidad en el uso de antibióticos en el sector primario.

 

El consejero aconsejó hacer un uso adecuado y estricto de los antibióticos que se utilizan en la agricultura y la ganadería porque también llegan a los humanos y porque su uso excesivo crea bacterias altamente resistentes a ellos.

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